Die Assemblage des Carte d’or setzt sich aus 75 % Pinot Noir und 25 % Pinot Blanc zusammen. Der Pinot Noir sorgt für die Struktur und die Intensität und der Pinot Blanc rundet den Geschmack des Champagners mit einer frischen Note von hellen Früchten ab.
Nach mehr als 18 Monaten Kellerlagerung in der Flasche gewinnt der Champagner an Reife und Qualität.
Mit seiner gelb-goldblassen Farbe und seinem besonders fruchtig und frischem Bouquet überrascht der Carte d‘or beim ersten Schluck durch sein reines und sinnliches Aroma.
Ausgeglichen und leicht im Geschmack ist dieser Champagner sowohl ein perfekter Aperetif als auch Begleiter für ein festliches Esse
